В периода 3 – 9 май 2026 г. екип от преподаватели от Професионална гимназия по хранително-вкусови технологии „Проф. Асен Златаров“ – Плевен осъществи мобилност за обучение чрез наблюдение на работното място (Job Shadowing) в Барселона, Испания, по Проект № 2025-1-BG01-KA121-VET-000318075, финансиран по Програма „Еразъм+“, Ключова дейност 1 – Образователна мобилност на граждани, сектор „Професионално образование и обучение“. Мобилността беше реализирана в рамките на дейност „Насърчаване развитието на високоефективна екосистема за цифрово образование на учители и персонал за образование и обучение“ и беше насочена към усъвършенстване на професионалните компетентности на педагогическите специалисти чрез наблюдение и обмен на добри европейски практики в областта на дигитализацията на образователния процес и управлението на училището. Фокус върху иновативното професионално образование Обучението започна с въвеждаща среща, организирана от приемащата организация BAMOS, по време на която участниците бяха запознати с образователната система на Испания, организацията на мобилността, културната среда и предстоящите професионални дейности. В рамките на шестдневната програма учителите посетиха няколко водещи образователни институции в Барселона, където имаха възможност да наблюдават съвременни модели на организация на професионалното образование и използването на дигитални технологии в учебния процес. По време на посещенията бяха представени:

• съвременни методи за практическо обучение и проектно-базирано преподаване;
• модели за изграждане на ефективна училищна дигитална екосистема;
• интегриране на специализиран софтуер и дигитални платформи в ежедневната работа на учители и ученици;
• решения за управление на учебния процес чрез облачни технологии;
• добри практики при осигуряване на дигитална сигурност и защита на личните данни;
• подходи за развитие на предприемаческо мислене, лидерски умения и ключови компетентности у учениците.

Особено впечатление на участниците направиха модерните учебни пространства, използването на интерактивни технологии и успешното съчетаване на теоретичното обучение с реални практически задачи, максимално близки до потребностите на бизнеса и пазара на труда. Нови знания и практически идеи за развитие на училището Наблюдението на образователния процес предостави ценен практически опит относно разработването на междупредметни проекти, при които учениците работят по реални професионални казуси и развиват умения за самостоятелно мислене, работа в екип и решаване на практически проблеми. Учителите придобиха нови знания относно:

• използването на съвременни дигитални образователни платформи;
• прилагането на специализиран софтуер в професионалното обучение;
• организирането на ефективна училищна комуникация чрез цифрови технологии;
• изграждането на свързана дигитална образователна среда;
• развитието на предприемачески и социални компетентности на учениците;
• създаването на устойчива връзка между професионалното образование и реалния бизнес.

Ежедневната работа в международна среда допринесе и за значително подобряване на професионалните комуникационни умения на участниците на английски език, както и за развитието на техните междукултурни компетентности и европейска перспектива при организиране на учебния процес. Прилагане на наученото в ПГЕХТ „Проф. Асен Златаров“ След приключване на мобилността участниците проведоха заключителна работна среща с приемащите партньори, по време на която анализираха наблюдаваните практики и обсъдиха възможностите за тяхното адаптиране към условията на българската образователна система. Придобитите знания ще бъдат използвани за:

• усъвършенстване на дигиталната образователна среда в гимназията;
• повишаване качеството на преподаване чрез използване на иновативни методи;
• въвеждане на повече практически и проектно-базирани дейности;
• организиране на вътрешноучилищни обучения за педагогическите специалисти;
• споделяне на добрите европейски практики с цялата училищна общност.

По този начин резултатите от мобилността ще достигнат до значително по-широк кръг учители и ученици, като ще окажат устойчиво въздействие върху развитието на институцията и качеството на професионалното образование. Европейско сътрудничество с добавена стойност Участието в мобилността затвърди ангажимента на ПГЕХТ „Проф. Асен Златаров“ към изграждането на модерно, иновативно и европейски ориентирано професионално образование. Обменът на добри практики с международни партньори предостави ценни идеи за развитие на училищната дигитална екосистема и създаде предпоставки за бъдещи партньорства и устойчиво международно сътрудничество. Проект № 2025-1-BG01-KA121-VET-000318075 се реализира по Програма „Еразъм+“, Ключова дейност 1 – Образователна мобилност на граждани, сектор „Професионално образование и обучение“. Финансирано от Европейския съюз. Изразените възгледи и мнения са единствено на автора(ите) и не отразяват непременно тези на Европейския съюз или на Изпълнителната агенция за образование и култура (EACEA). Нито Европейският съюз, нито EACEA могат да носят отговорност за тях.